【名駅✕青パパイヤ】タイの伝統料理、ソムタムの酸っぱ辛い魅力
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ﾏｲﾍﾟﾝﾗｲﾁｶﾏﾁﾗｳﾝｼﾞ店です
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青パパイヤを使った本場のタイ料理、ソムタムとは？
日本のタイ料理ファンにおなじみの「ソムタム」は、青パパイヤを主な材料としたサラダで、その魅力は酸っぱ辛い味わいにあります。青パパイヤは未熟なパパイヤで、シャキシャキとした食感と独特の酸味が特徴です。タイの家庭料理として親しまれているソムタムは、日本でも本格的な味を楽しめる人気の一品です。
ソムタムの魅力的な調味料とアレンジ方法
ソムタムの辛さと酸っぱさは、調味料で引き立てられます。これらの調味料が絶妙に組み合わさり、食欲を刺激する味わいを生み出します。さらに、ナッツや干し海老などをトッピングすることで、食感にアクセントが加わります。
タイの暑い日にぴったり、爽やかなソムタムの味わい
暑い気候で胃にもたれないさっぱりとした味わいが特徴のソムタムは、タイの夏に最適な料理として親しまれています。青パパイヤのシャキシャキとした食感と辛さ、酸っぱさが汗をかく季節にぴったりの爽やかさをもたらしてくれます。タイライスや揚げ春巻きなどと一緒に食べると、食事のバランスも良くなります。暑さで食欲が落ちる季節には、ソムタムを取り入れてリフレッシュするのもおすすめです。
それでは♪
マイペンライ チカマチラウンジ店のこだわりポイント
インボイス対応店舗です
名古屋で本格タイ料理をお楽しみいただけます
飲み放題コースを多数ご用意！飲み会・宴会に最適
タイビール・タイワイン・シンハービール等をご用意！
当店はタイ国政府商務省認定「タイセレクト｣レストラン
「タイ・セレクト」とは、タイ国政府商務省国際貿易振興局（DITP）の
厳しい審査に合格したタイ・レストランに与えられる基準認定証です！
本格タイ料理をお気軽にお楽しみください！
マイペンライ チカマチラウンジ店
名古屋市中村区名駅4丁目4−10
名古屋クロスコートタワーB1F
年中無休（施設の休日以外）
ランチ 11時〜14時半（毎日営業）
（L.o14時）
ディナー17時〜23時
（ﾌｰﾄﾞLo.22時/ﾄﾞﾘﾝｸLo.22時半）
土日祝は中休み無し11時〜23時
マイペンライ伏見店
名古屋市中区錦2-17-28CK15伏見ビル1F
年中無休
ランチ 11時半〜14時半
（L.o14時）
ディナー【日〜木】17時〜22時半
（ﾌｰﾄﾞ,ﾄﾞﾘﾝｸ Lo.22時）
ディナー【金土祝前日】17時〜23時
（ﾌｰﾄﾞLo.22時/ﾄﾞﾘﾝｸLo.22時半）
【適格請求書発行事業者（インボイス）】
